Как есть можжевельник
Дёрок — распространенное декоративное растение, но в некоторых районах его цветы и молодые листья также используются в пищу. В последние годы, с развитием здорового питания, съедобная ценность дрока постепенно привлекла внимание. В этой статье будут объединены актуальные темы и популярный контент в Интернете за последние 10 дней, чтобы дать вам подробное представление о том, как есть дроковник и его пищевую ценность.
1. Пищевая ценность дрока.

Дрок богат многими питательными веществами. Ниже приведены его основные пищевые ценности:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) | Эффективность |
|---|---|---|
| Витамин С | Около 50 мг | Антиоксидант, повышает иммунитет. |
| пищевые волокна | около 3g | Укрепляйте здоровье кишечника |
| Кальций | Около 120 мг | Крепкие кости |
| Железо | Около 2,5 мг | Предотвратить анемию |
2. Как есть можжевельник
Есть много способов есть дрока, вот несколько распространенных способов:
1. Холодный можжевельник
Свежие цветки дрока вымойте и бланшируйте, добавьте измельченный чеснок, легкий соевый соус, уксус, кунжутное масло и другие приправы и хорошо перемешайте. Это блюдо освежающее и аппетитное, идеально подходит для лета.
2. Яичница из можжевельника
Нарежьте дрока и обжарьте его с яйцами, приправив солью. Это блюдо легко приготовить и питательно.
3. Чай из можжевельника
Заварите сушеный утесок горячей водой и добавьте мед или сахар по вкусу. Чай из можжевельника обладает очищающими и детоксикационными свойствами.
4. Каша из можжевельника
При варке каши добавьте промытый можжевельник и варите до мягкости. Каша из можжевельника подходит пожилым людям и детям.
3. На что следует обратить внимание при употреблении дрока
Хотя можжевельник имеет определенную съедобную ценность, обратите внимание на следующее:
| На что следует обратить внимание | Подробное описание |
|---|---|
| Риск аллергии | У некоторых людей может быть аллергия на можжевельник, и им следует попробовать небольшое количество в первый раз. |
| Съедобные части | Ешьте только цветы и молодые листья, остальные части могут содержать токсины. |
| Метод очистки | Необходимо несколько раз промыть чистой водой для удаления возможных остатков пестицидов. |
| Потребление | Не рекомендуется употреблять слишком много. Рекомендуется не превышать 50 грамм за раз. |
4. Покупка и сохранение дрока.
При покупке дрока следует обратить внимание на следующие моменты:
1. Выбирайте можжевельник с пышным цветением и яркими цветами.
2. Он должен пахнуть легким цветочным ароматом без какого-либо специфического запаха.
3. Листья должны быть свежими и нежными, без пожелтения и увядания.
Метод сохранения:
1. Свежий утес можно завернуть во влажные бумажные полотенца и положить в холодильник на 2-3 дня.
2. Для длительного хранения можжевельник можно высушить и запечатать.
5. Лечебное действие дрока.
Согласно теории традиционной китайской медицины, можжевельник оказывает следующие терапевтические эффекты:
1. Устранение тепла и детоксикация: подходит для облегчения летней жары.
2. Увлажняет легкие и облегчает кашель: оказывает успокаивающее действие при незначительном кашле.
3. Красота и красота: богаты антиоксидантами.
4. Способствуют пищеварению: высокое содержание пищевых волокон.
Заключение
Дёрок — не только красивое декоративное растение, но и ингредиент, обладающий множеством преимуществ для здоровья. Благодаря разумным методам приготовления вы сможете в полной мере насладиться его восхитительным вкусом и питательной ценностью. Однако следует отметить, что любой пищевой ингредиент следует употреблять в умеренных количествах, а особенным людям следует подбирать подходящую им диету под руководством врача.
Проверьте детали
Проверьте детали