Как сделать консервированные апельсины
За последние 10 дней самые горячие дискуссии о консервированных домашних фруктах в Интернете выросли, особенно консервированные апельсины стали центром. Эта статья будет сочетать данные о популярных темах, чтобы подробно анализировать методы производства консервированных апельсинов для вас и прикрепить соответствующие ссылки на данные.
1. Недавние данные о горячей теме о консервированных фруктах
Рейтинг | Ключевые слова темы | Объем поиска (10 000) | Популярность платформы |
---|---|---|---|
1 | Консервированные апельсины | 28.5 | Tiktok/Xiaohongshu |
2 | Консервированные фрукты | 19.2 | Baidu/Weibo |
3 | Нет добавленных банок | 15.7 | Zhihu/B сайт |
4 | Консервированный метод стерилизации | 12.3 | Куайхоу/Кухня |
5 | Оранжевый выбор разнообразия | 9.8 | WeChat/Douban |
2. Весь процесс консервированных апельсинов
1. Подготовка материалов (3 порции)
Название материала | Дозировка | Что следует отметить |
---|---|---|
Свежие апельсины | 1,5 кг | Выберите тонкие и сочные медовые мандарины |
Белый сахар | 300G | Может быть скорректирован в соответствии со вкусом |
Чистая вода | 800 мл | Рекомендуется фильтрованная вода |
Лимонный сок | 15 мл | Увеличение свежего эффекта сохранения |
2. Производственные этапы
(1)Оранжевая обработка: Очистите и разделите апельсин на клапаны, осторожно удалите белых меридианов и замочите их в светлой соленой воде на 10 минут, чтобы стерилизовать.
(2)Кипятить сахарную воду: Варить чистую воду и добавить сахар, перемешать до полного растворения. Соотношение сахарной воды рекомендуется поддерживать 1: 4.
(3)Лечение консервирования: Поместите оранжевые лепестки в дезинфицированную стеклянную банку, залейте сахарную воду в 1 см от устья бутылки и добавьте лимонный сок.
(4)Стерилизация печать: Поместите банку в кипящую воду и кипятите в течение 15 минут, чтобы стерилизовать, немедленно переверните воздух вверх ногами, чтобы обеспечить вакуумное уплотнение.
3. Таблица сравнения параметров ключа
Обработка ссылка | Требования к температуре | Контроль времени | Скорость успеха |
---|---|---|---|
Стерилизационное лечение | 100 ℃ | 15-20 минут | 98% |
Соотношение сахара и воды | Нормальная температура | - | 1: 3-1: 5 |
Сохранить окружающую среду | 0-25 ℃ | 6-12 месяцев | Сухость от света |
4. Часто задаваемые вопросы
В: Почему мои консервированные апельсины становятся горькими?
A: Это в основном потому, что белый оранжевый меридиан не был удален чисто. Рекомендуется использовать зубочистку, чтобы помочь в очистке во время лечения.
В: Могу ли я приготовить консервированную пищу без добавления сахара?
A: Да, но примечание: ① Если вы переключитесь на мед, вам нужно снизить температуру стерилизации. ② Срок годности консервированной пищи без сахара сокращается на 1/3.
В: Что случилось с взрывом стеклянной банки?
A: Обычно это вызвано перемещением бака перед полностью охлаждением. Рекомендуется позволить ему стоять 24 часа перед перевозкой.
5. Рекомендуемые инновационные практики
Основываясь на недавних творческих практиках блоггеров с едой, вы можете попробовать:
1. Добавить 1-2 ломтиков имбиря, чтобы повысить уровень аромата
2. Приготовление специального вкуса с Osmanthus
3. Используйте каменный сахар вместо сахара, чтобы вкус слаще
6. Сравнение питательной ценности (на 100 г)
Питательные вещества | Свежие апельсины | Консервированные апельсины | Разница |
---|---|---|---|
Витамин c | 53 мг | 38 мг | -28% |
Диетическое волокно | 1,7 г | 1,5 г | -12% |
Содержание сахара | 9G | 22G | +144% |
Теплое напоминание: хотя домашняя консервированная пища вкусная, диабетики должны контролировать количество, которое они потребляют. Рекомендуется не употреблять более 200 г каждый раз и не превышать 3 раза в неделю.
Проверьте детали
Проверьте детали